Prezentujemy film, który dostaliśmy od Pana Adama Rzęskiego, studenta kierunku Technologia Żywności i Żywienie Człowieka z Wydziału Rolnictwa i Biotechnologii (Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy), na którym pokazuje, jak upiec pyszny chleb z naszej pszenicy okrągłoziarnowej
Składniki:
500g mąki z pszenicy okrągłoziarnowej
300g wody
11g drożdży
10g soli
35g oliwy lub oleju